ТЛЦ диета за намалување на холестеролот и за подобра форма

Примарно наменети за лица со висок холестерол, Tлц диета поради нејзините позитивни ефекти врз здравјето пронајде голем број на следбеници и кај оние кои имаат за цел да ја намалат телесната тежина.

И покрај тоа, според мислењето на експертите, оваа диета е “тешка” во однос на начинот на кој таа треба да се следи, сепак, беше прогласена за една од “најбезбедните, најздравите и за најкомплетен режим на исхрана.”

Според креаторите на TЛЦ (терапевтска промени во животниот стил на исхрана), во периодот од шест недели нивото на ЛДЛ “лошиот” холестерол ќе падне од значителен 8-10%.

Оваа диета е дизајнирана од страна на Националниот институт за здравство во рамките на Програмата за образование на Националната програма за едукација за холестерол, со цел намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести.
Клучната идеја на оваа диета е да се намали внесот на заситени масти (масни меса, со полно масни млечни производи и пржена храна) кои го зголемуваат нивото на лошиот холестерол.

Паралелно со тоа, се зголемува внесот на растителни влакна, кои, исто така, помагаат да се намали нивото на холестерол, без потреба за лекови.

Како функционира ТЛЦ диетата?

Првата задача е да се одреди посакуваниот внес на калории. Оние кои се во насока на намалување на лдл холестерол препорачаната доза е 2500 калории за мажи и 1800 калории за жените. За оние кои сакаат да го изгубат вишокот на килограми , препорачана доза е 1600 kcal за мажи и 1200 kcal за жени.

На следната задача е да се намали внесувањето на заситени масти во помалку од 7% од вкупниот дневен калориски внес, што значи помалку внесување на полно масни млечни производи како што се путер и избегнување на масни месни производи како салама.

Покрај тоа треба да се консумираат најмногу до 200 mg на холестерол на ден: тоа беше околу 60 g сирење.
Ако по 6 недели не се намали нивото на холестерол 8-10%, во исхраната треба да додадете 10-25 грама влакна дневно.

Влакна помагаат да се блокира апсорпцијата на холестеролот од дигестивниот тракт, што влијае на намалување на ЛДЛ холестерол.

Тлц диетата се состои од големи количини на овошје, зеленчук, интегрални зрна, со малку масни и посно млечни производи, риба и живина без кожа. Црвеното месо не се препорачува бидејќи има висока содржина на масти. Овошје во Tлц диетата се јаде во многу големи количини, до 4 порции ден, додека зеленчук се јаде 3-5 пати на ден.
Според креаторите на оваа диета, се препорачува најмалку 30 минути на умерена вежбање со среден интензитет повеќето денови во неделата.

Всушност, физичката активност го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести и дијабетес, го спречува таложењето на тежината и го зголемува нивото на енергија.

TЛЦ диета- препораки

ТЛЦ диетата се состои од 20-35% масти. Внес на протеини е 10-35% од вкупната дневна количина на калории. Внесот на јаглени хидрати се прилагодува во зависност првите две вредности и вкупните калории. Внесување на сол во согласност со ТЛЦ е ограничено на максимум од 2300 мг на ден.

Влакната се пожелни во висок процент до 50 g на ден, што е разбирливо со оглед на значителниот внес од овошје и зеленчук во исхраната ТЛЦ. Калциум треба да се внесува дневно количество од 1000-1300 мг. Ако не успее да се добие од исхраната, се препорачува да се земе во суплементите на калциум.

Јогурт треба да ги задоволи дневните потреби за витамин Б12 од 2,4 микрограми. А минимум од 15 микрограми на витаминот Д треба да ја замени изложеноста на сонце и порцијана лосос. Во ТЛЦ диетата , се советуваат и мултивитамински додатоци како дополнителен извор на витамини и минерали.

Здраствени предности на ТЛЦ диетата

Иако не е наменета пред се за губење на тежината, туку за лекување на здравствени проблеми, истражувачите истакнуваат дека исхраната TLC го поттикнување на губење на тежината, бидејќи не содржи висок процент на масти, и богата е со растителни влакна и калориски е рестриктивна.

Во исто време, оваа диета има значајни придобивки за здравјето на кардиоваскуларниот систем. Тоа е исхрана богата со овошје, зеленчук и житарици, и со малку сол најдобар избор за одржување на ниско ниво на холестерол, крвниот притисок и целокупното здравје.
Една студија објавена во списанието за атеросклероза и тромбоза укажува дека тлц диетата има корисни ефекти за контрола на дијабетес.

Всушност, овој начин на исхрана е под контрола на ненадејна скокови на инсулин кај луѓето со висок холестерол. Ова е важно затоа што зголемено ниво на инсулин е предуслов за развој на дијабетес тип 2.

Експертите сметаат дека тлц диетата промовира “златен стандард во спречување на дијабетесот” – го поттикнува конзумирањето на високо-квалитетни состојки и да го забранува нездравото внесување на ваквите состојки.

Нема потврда за негативните ефекти од диетата тлц за здравјето. Оваа диета се препорачува за сите, од деца до возрасни со здравствени проблеми.

Примери за дневно мени по ТЛЦ диетата (1800 kcal):

Доручек:

• 90 грама зобни снегулки
• 200 ml нискокалорични млеко
• 20 g суво грозје
• 200 g диња
• 200 ml цеден сок од портокал
• Чаша незасладено кафе со 2 лажички нискокалорични млеко

Ручек:

• Сендвич со посно говедско месо
• 100 g тестенини
• 50 g мешан зеленчук
• 1 јаболко
• Чаша незасладен чај

Вечера:

• 1 портокал
• 150 g ориз
• 100 g брокула
• 200 g јагоди
• 100 g ниско-масен јогурт

Меѓуоброк:

• 200 g пуканки
• 200 g праски

Заклучок:

Она што е јасно, ТЛЦ диетата, секако не е за оние кои немаат основни познавања на микро и макронутриенти. Препорака за тоа како да внесете “7% од храна во форма на заситени масти” не е лесно да ја следат луѓе кои немаат познавање на хранливи материи, кои не знаат да читаат декларации, како и оние луѓе кои се среќаваат за прв пат со диета.
Исто така, на препораките за “2500 калории за мажи и 1800 калории за жените” не се однесува на сите поединци во однос на различни нивоа на физичка активност, тежина и други фактори.